Structuration et repositionnement de l'offre

Les industries culinaire et agroalimentaire sont en constante mouvance. 
Afin de suivre les tendances du marché et demeurer compétitif, il peut s'avérer pertinent, voir nécessaire, d'analyser votre offre et au besoin, d'y apporter des ajustements.

Que ce soit par un banc d'essai de vos produits, une expérience/critique à titre de client mystère dans votre restaurant ou encore une analyse complète de votre offre en vue d'un repostionnement, mes 25 années d'expérience dans le domaine du food & bev et de l'événementiel assurent un sens critique et évolutif dans l'atteinte de vos objectifs.